咨询热线

029-88895570/131-1913-5353

网站公告: 全国加盟者请注意:不要找错,小心上当受骗,请认准正宗赵家腊汁肉总部,全国特此一家。
行业资讯

service phone 029-88895570/131-1913-5353

西安面食店加盟| 粤菜触网外卖服务 数字消费亟

浏览次数:    时间:2020-11-25

 西安面食店加盟分享前不久发布的10月我国餐饮数据显示,我国餐饮收入增速年内首次转正。近来也有不是不少餐饮企业反映,受消费回暖,餐饮业提前进入季节性“用工荒”,很多商家已经开始为招工而烦恼了。我国餐饮消费能够回暖,离不开数字经济的大力支持。回看疫情最严重时期,很多餐饮企业靠外卖为自己争取到了现金流,以维持下去。

     据中国饭店协会与新华网联合发布的《2020中国餐饮业年度报告》中显示,2019年全国餐饮收入4.6万亿元,其中外卖业务表现亮眼。以广东为例,2019年广东以4307亿元餐饮收入位居全国餐饮收入榜眼,很多粤菜企业通过外卖、新零售等不同方式提升了业绩。而这次疫情也让粤菜产业加速触网,进一步适应线上消费需求,加速线上化、数字化发展进程。

      近年来,我国餐饮市场正在向创新、绿色、品牌化发展,特别是疫情期间,很多企业上线外卖业务。据媒体报道,疫情期间不少高端粤菜餐厅开始上线白领午餐及团餐。餐饮负责人告诉记者“复工前夕很多餐厅不营业,复工的企业员工午餐成了问题。而且疫情让大家对外卖食品的卫生、品质要求也更高。因此,他们希望有大型餐饮集团背景的送餐机构为员工配送盒饭。”不少商家也表示,很多企业对外卖的送餐时间、餐盒颜色、菜品需求都有些特别需求。因为是长期供应,所以餐饮企业也会追踪客户需求,及时调整菜品,加强研发适合外卖的菜品。

      
西安面食店加盟分享为帮助粤菜企业进一步分析消费者线上消费需求特点,梳理适合外卖和线上销售的产品类型,指引企业的线上销售和数字化营销,实现产业在数字化时代的健康发展,在第二十一届中国美食节粤港澳分会场活动上,中国饭店协会将联合阿里巴巴本地生活共同发布《2020中国粤菜数字消费报告》。该报告抓取线上消费者下单数据,找到消费者线上喜爱的菜品特点及粤菜菜品,为企业创新发展提供数据支持。

地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)  电话:029-88895570  手机:131-1913-5353
Copyright © 2014-2016 www.zhaojiaxc.com 西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司 陕ICP备17013407号-1  技术支持:西安网站制作

首页

电话

我们
在线咨询